September 2024

 
M1
vegetarisch
M2
enthält Fisch oder Fleisch
Montag, 02. September 2024
M1

Bauern-Omelette-Auflauf -Kartoffelscheiben, Paprika/Spinat, Ei, Gouda

enthält Milch einschl. Laktose
-, rohes Gemüse

M2

Kürbis-Süßkartoffelcremesuppe

enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, süße Hirse
enthält Milch einschl. Laktose
, Fruchtkompott, rohes Gemüse

Dienstag, 03. September 2024
M1

Falafelbällchen

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, mit Joghurt-Zitronen-Minz-Dip
enthält Milch einschl. Laktose
und Kurkurma-Reis, rohes Gemüse, Frischobst

M2

Rinderbolognese

G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
mit Weizennudeln
G1 = Weizen
und geriebenem Emmentaler
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse, Frischobst

Mittwoch, 04. September 2024
M1

Spinatsoße mit Hirtenkäse

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
und Vollkornnudeln
G1 = Weizen
, rohes Gemüse, Erdbeer-Ayran
enthält Milch einschl. Laktose

M2

Käse-Lauch-Wirsing Eintopf

enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
mit Vollkornbrot
G1 = Weizen
G2 = Roggen
, rohes Gemüse, Erdbeer-Ayan
enthält Milch einschl. Laktose

Donnerstag, 05. September 2024
M1

Kartoffel-Möhreneintopf

S2 enthält Sellerie
mit veg. Wiener
E1 enthält Ei
, rohes Gemüse, Frischobst
 

M2

Tajine -Schmortopf- mit Seelachsfilet

enthält Fisch
und Paprika-Zucchinigemüse, Reis, rohes Gemüse, Frischobst

Freitag, 06. September 2024
M1

Furchtiges Curry -Linsen

S2 enthält Sellerie
, Kichererbsen, Apfel, Paprika- mit Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse

M2

Kartoffeln mit Paprikaquark

enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse

Montag, 09. September 2024
M1

Gemüsereis -Möhren, Blumenkohl,Paprika- Vollkornreis mit Ei und Sojasoße

S2 enthält Sellerie
, rohes Gemüse

M2

Tomatensoße

G1 = Weizen
Nudeln
G1 = Weizen
, geriebener Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, rohes Gemüse

Dienstag, 10. September 2024
M1

Geschmortes Sonnenblumenhack mit Gemüsepaprika

S2 enthält Sellerie
, Weizenvollkornnudeln
G1 = Weizen
, rohes Gemüse, Frischobst

M2

Ungarische Rindergulaschsuppe

G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
Vollkornbrötchen
G1 = Weizen
G3 = Gerste
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse, Frischobst

Mittwoch, 11. September 2024
M1

Weizen-Eierspätzle

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, helle Käse-Kräutersoße -würziger Gouda, cremiger Frischkäse, Schnittlauchröllchen-
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, rohes Gemüse, Beeren-Quarkcreme
enthält Milch einschl. Laktose

M2

Kichererbsen-Curry

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
mit Kartoffelnpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse, Beeren-Quarkcreme
enthält Milch einschl. Laktose

Donnerstag, 12. September 2024
M1

Chili mit Kidneybohnen, Kichererbsen, Paprika, Mais

G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
, Kräuter-Joghurt-Dip
enthält Milch einschl. Laktose
, Bio-Steinofenbaguette
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse, Frischobst

M2

Seelachs

enthält Fisch
in Zitronensoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Karottengemüse, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse, Frischobst

Freitag, 13. September 2024
M1

Sesam-Kartoffeln

S3 enthält Sesam
mit Kräuterquark
enthält Milch einschl. Laktose
und Leinöl, Sesam, rohes Gemüse

M2

Kartoffel-Möhren-Eintopf

S2 enthält Sellerie
, Petersilie, rohes Gemüse

Montag, 16. September 2024
M1

Schmorgemüse mit Sellerie, Karotten, Zwiebel und Räuchertofu

S1 enthält Soja
, Weizenbulgur
G1 = Weizen
, rohes Gemüse

M2

würzig-cremige Kürbis-Frischkäsesuppe

enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Grießbrei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
mit fruchtiger Blaubeersoße, rohes Gemüse

Dienstag, 17. September 2024
M1

hausgemachte Lasagne aus Weizenvollkornnudelplatten

G1 = Weizen
, fruchtiger Tomaten-Sonnenblumenkernbolognesesoße
G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
, cremiger Bechamelsoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
mit Emmentaler
enthält Milch einschl. Laktose
überbacken, rohes Gemüse, Frischobst

M2

Hähnchengeschnetzeltes mit Erbsen und Karotten

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Vollkornreis, rohes Gemüse, Frischobst

Mittwoch, 18. September 2024
M1

Asiatisches Soja-Linsen-Curry

S2 enthält Sellerie
enthält Milch einschl. Laktose
, duftiger Reis, rohes Gemüse, Schokopudding
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose

M2

Weizen-Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, fruchtige Tomaten-Basilikumsoße
S2 enthält Sellerie
, rohes Gemüse, Schokopudding
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose

Donnerstag, 19. September 2024
M1

veg. Wurstgulasch

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, Weizennudeln
G1 = Weizen
,rohes Gemüse, Frischobst

M2

paniertes Seelachsfilet

G1 = Weizen
enthält Fisch
, hausgemachte Remoulade
S2 enthält Sellerie
S4 enthält Senf
, Kartoffel-Kürbisstampf, rohes Gemüse, Frischobst

Freitag, 20. September 2024
M1

Leipziger Allerlei -Erbsen, Möhren, gr. Bohnen, Kohlrabi- in heller Soße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Kartoffeln, rohes Gemüse

M2

Lauch-Käsesoße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Weizennudeln
G1 = Weizen
, rohes Gemüse

Montag, 23. September 2024
M1

Linsen-Hirse-Bällchen

G4 = Hafer
G1 = Weizen
, goldgelber Mais in leichter Buttersoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, samtiges Kartoffel-Möhrenpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse

M2

überbackene Weizennudeln mit Ratatouille-Tomatensoße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, rohes Gemüse

Dienstag, 24. September 2024
M1

cremiger Kartoffeleintopf

enthält Milch einschl. Laktose
mit Sellerie, Lauch, Möhren und würzigem Räuchertofu
S1 enthält Soja
, Weizenvollkornbrot
G1 = Weizen
G2 = Roggen
, rohes Gemüse, Frischobst

M2

Hähnchenbrust mit BBQ-Tomatensoße

S2 enthält Sellerie
, Erbsengemüse
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffeln, rohes Gemüse, Frischobst

Mittwoch, 25. September 2024
M1

Paneer -indischer Rahmkäse

enthält Milch einschl. Laktose
- und zarte grüne Erbsen in mildwürziger Tomaten-Currysoße
S2 enthält Sellerie
, Reis, rohes Gemüse, Kirsch-Buttermilch
enthält Milch einschl. Laktose

M2

Rote Linsen-Curry mit Möhren und Pastinaken in cremiger Kokossoße

enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Weizen-Bulgur
G1 = Weizen
, rohes Gemüse, Kirsch-Buttermilch
enthält Milch einschl. Laktose

Donnerstag, 26. September 2024
M1

knuspriger Kartoffel-Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf mit Gouda-Sonnenblumenkernkruste überbacken

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, rohes Gemüse, Frischobst

M2

Wild- und Seelachs

enthält Fisch
in Rahm mit Wurzelgemüse
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Weizennudeln
G1 = Weizen
, rohes Gemüse, Frischobst

Freitag, 27. September 2024
M1

Weizenvollkornnudeln

G1 = Weizen
, hausgemachtes Basilikumpesto
enthält Milch einschl. Laktose
, Käse
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse

M2

veganer Linseneintopf mit zarten Kartoffeln, Möhren, Lauch und geräuchertem Tofu

S1 enthält Soja
S2 enthält Sellerie
, Vollkornbrötchen
G1 = Weizen
G2 = Roggen
, rohes Gemüse

Montag, 30. September 2024
M1

Gemüsemaultaschen

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Tomaten-Paprikasoße
S2 enthält Sellerie
, rohes Gemüse

M2

fruchtige Tomatensuppe mit cremigem Frischkäse

S2 enthält Sellerie
enthält Milch einschl. Laktose
, Milchreis mit Kirschkompott, rohes Gemüse

Menü enthält mindestens ein regionales Bioprodukt. Wir sind Partner des Projekts wo-kommt-dein-essen-her? und unterstützen das Ziel, den Anteil an regionalen Bioprodukten im Schulessen zu erhöhen und sichtbar zu machen.

BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-070

Diese Lebensmittel bieten wir in 100% BIO-Qualität an: parpoiled Reis, Vollkornreis, Nudeln, Vollkornnudeln, Kartoffeln, Grieß, Bulgur, Couscous (als Stärkebeilage), Kartoffelgnocchi, Gemüsemaultaschen, Ravioli, Tortellini, Spätzle, Schupfnudeln, Eierkuchen, Hefeknödel, Rindfleisch, Frisch- und Tiefkühlgemüse, Obst und Obsterzeugnisse, Milch und Milchprodukte, Vollkornbrot, Vollkornbrötchen.