Februar 2025

 
M1
vegetarisch
M2
enthält Fisch oder Fleisch
Montag, 03. Februar 2025
M1

Beginn Winterferien: Gemüsemaultaschen

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Tomaten-Paprikasoße
S2 enthält Sellerie
, rohes Gemüse

M2

Beginn Winterferien: fruchtige Tomatensuppe mit cremigem Frischkäse

S2 enthält Sellerie
enthält Milch einschl. Laktose
, Milchreis mit Kirschkompott, rohes Gemüse

Dienstag, 04. Februar 2025
M1

Linsenbolognese

S2 enthält Sellerie
mit Weizen-Bulgur
G1 = Weizen
, rohes Gemüse, Frischobst

M2

Rindergulasch

G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
mit Paprika und Weizennudeln
G1 = Weizen
, rohes Gemüse, Frischobst

Mittwoch, 05. Februar 2025
M1

knuspriges Sojaschnitzel -gebacken-

G1 = Weizen
, vegane Bratensoße
S2 enthält Sellerie
, zartes Möhrengemüse
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffeln, rohes Gemüse, Naturjoghurt
enthält Milch einschl. Laktose
mit Knuspermüsli
G1 = Weizen
G4 = Hafer
G5 = Dinkel

M2

Minestrone

S2 enthält Sellerie
aus Brokkoli, Erbsen, Möhren, Kartoffelwürfel, Reis, rohes Gemüse, Naturjoghurt mit Knuspermüsli
G1 = Weizen
G4 = Hafer
G5 = Dinkel

Donnerstag, 06. Februar 2025
M1

Weizennudel-Gemüse-Pfanne

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
S1 enthält Soja
S2 enthält Sellerie
mit Karotten und grünen Bohnen, rohes Gemüse, Frischobst

M2

Fischstäbchen paniertes Seelachsfilet

G1 = Weizen
enthält Fisch
, Erbsen-Möhrengemüse
enthält Milch einschl. Laktose
, Dillsoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse, Frischobst

Freitag, 07. Februar 2025
M1

Ende Winterferien: Soljanka

S2 enthält Sellerie
mit rote Beete, Paprika, Gurken, Kartoffel, Schmand
enthält Milch einschl. Laktose
, Vollkornbrötchen
G1 = Weizen
G2 = Roggen
, rohes Gemüse

M2

Ende Winterferien: hausgemachtes Tomatenpesto

enthält Milch einschl. Laktose
, Weizen-Vollkornnudeln
G1 = Weizen
, rohes Gemüse

Montag, 10. Februar 2025
M1

Weizenknödel

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
mit Lauch-Champignonrahmsoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, rohes Gemüse

M2

Brokkoli-Käse-Sahnesoße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Weizennudeln
G1 = Weizen
, rohes Gemüse

Dienstag, 11. Februar 2025
M1

Kürbisragout mit Bohnen

enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
und Weizenvollkornnudeln
G1 = Weizen
, rohes Gemüse, Frischobst

M2

Indisches Hähnchencurry mit gelben Linsen, Möhren

S2 enthält Sellerie
, Vollkornreis, rohes Gemüse, Frischobst

Mittwoch, 12. Februar 2025
M1

Eintopf mit weißen Bohnen, Kartoffeln, Möhren und Zitrone

S2 enthält Sellerie
, rohes Gemüse, Aprikosen-Pfirsich-Joghurtcreme
enthält Milch einschl. Laktose

M2

Griechisches Schmorgemüse -Aubergine, Zucchini, Paprika- mit Hirtenkäse

enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Weizen-Bulgur
G1 = Weizen
, rohes Gemüse, Aprikosen-Pfirsich-Joghurtcreme
enthält Milch einschl. Laktose

Donnerstag, 13. Februar 2025
M1

Ei in milder Senfsoße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
mit Kartoffeln, rohes Gemüse, Frischobst

M2

Wild- und Seelachs

enthält Fisch
in Wirsingrahmsoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
mit Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse, Frischobst

Freitag, 14. Februar 2025
M1

Tomaten-Gemüsesoße

enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Weizennudeln
G1 = Weizen
, Käse
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse

M2

Nudel-Gemüsesuppe mit Wurzelgemüse

S2 enthält Sellerie
, Erbsen, Dinkelnudeln
G1 = Weizen
, Vollkornbrot
G1 = Weizen
G2 = Roggen
, rohes Gemüse
 

Montag, 17. Februar 2025
M1

Bauern-Omelette-Auflauf -Kartoffelscheiben, Paprika/Spinat, Ei, Gouda

enthält Milch einschl. Laktose
-, rohes Gemüse

M2

Kürbis-Süßkartoffelcremesuppe

enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, süße Hirse
enthält Milch einschl. Laktose
, Fruchtkompott, rohes Gemüse

Dienstag, 18. Februar 2025
M1

Falafelbällchen

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, mit Joghurt-Zitronen-Minz-Dip
enthält Milch einschl. Laktose
und Kurkurma-Reis, rohes Gemüse, Frischobst

M2

Rinderbolognese

G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
mit Weizennudeln
G1 = Weizen
und geriebenem Emmentaler
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse, Frischobst

Mittwoch, 19. Februar 2025
M1

Spinatsoße mit Hirtenkäse

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
und Vollkornnudeln
G1 = Weizen
, rohes Gemüse, Erdbeer-Ayran
enthält Milch einschl. Laktose

M2

Käse-Lauch-Wirsing Eintopf

enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
mit Vollkornbrot
G1 = Weizen
G2 = Roggen
, rohes Gemüse, Erdbeer-Ayan
enthält Milch einschl. Laktose

Donnerstag, 20. Februar 2025
M1

Kartoffel-Möhreneintopf

S2 enthält Sellerie
mit veg. Wiener
E1 enthält Ei
, rohes Gemüse, Frischobst

M2

Tajine -Schmortopf- mit Seelachsfilet

enthält Fisch
und Paprika-Zucchinigemüse, Reis, rohes Gemüse, Frischobst

Freitag, 21. Februar 2025
M1

Fruchtiges Curry -Linsen

S2 enthält Sellerie
, Kichererbsen, Apfel, Paprika- mit Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse

M2

Kartoffeln mit Paprikaquark

enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse

Montag, 24. Februar 2025
M1

Gemüsereis -Möhren, Blumenkohl,Paprika- Vollkornreis mit Ei und Sojasoße

S2 enthält Sellerie
, rohes Gemüse

M2

Tomatensoße

G1 = Weizen
Nudeln
G1 = Weizen
, geriebener Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, rohes Gemüse

Dienstag, 25. Februar 2025
M1

Geschmortes Sonnenblumenhack mit Gemüsepaprika

S2 enthält Sellerie
, Weizenvollkornnudeln
G1 = Weizen
, rohes Gemüse, Frischobst

M2

Ungarische Rindergulaschsuppe

G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
Vollkornbrötchen
G1 = Weizen
G3 = Gerste
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse, Frischobst

Mittwoch, 26. Februar 2025
M1

Weizen-Eierspätzle

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, helle Käse-Kräutersoße -würziger Gouda, cremiger Frischkäse, Schnittlauchröllchen-
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, rohes Gemüse, Beeren-Quarkcreme
enthält Milch einschl. Laktose

M2

Kichererbsen-Curry

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
mit Kartoffelnpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse, Beeren-Quarkcreme
enthält Milch einschl. Laktose

Donnerstag, 27. Februar 2025
M1

Chili mit Kidneybohnen, Kichererbsen, Paprika, Mais

G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
, Kräuter-Joghurt-Dip
enthält Milch einschl. Laktose
, Bio-Steinofenbaguette
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse, Frischobst

M2

Seelachs

enthält Fisch
in Zitronensoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Karottengemüse, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse, Frischobst

Freitag, 28. Februar 2025
M1

Sesam-Kartoffeln

S3 enthält Sesam
mit Kräuterquark
enthält Milch einschl. Laktose
und Leinöl, Sesam, rohes Gemüse

M2

Kartoffel-Möhren-Eintopf

S2 enthält Sellerie
, Petersilie, rohes Gemüse

Menü enthält mindestens ein regionales Bioprodukt. Wir sind Partner des Projekts wo-kommt-dein-essen-her? und unterstützen das Ziel, den Anteil an regionalen Bioprodukten im Schulessen zu erhöhen und sichtbar zu machen.

Kontrollnummer: DE-ÖKO-070

Diese Lebensmittel bieten wir in BIO-Qualität an:

Reis, Nudeln, Rindfleisch, Geflügelfleisch, Kartoffelprodukte, Frisch- und Tiefkühlgemüse, Frisch- und Tiefkühlobst, Milch und Milchprodukte, Vollkornbrot, Vollkornbrötchen

(Sonderkost und Lunchpakete ausgenommen)