Leipziger Allerlei -Erbsen, Möhren, gr. Bohnen, Kohlrabi- in heller Soße
G1 =
Weizen
M
enthält Milch einschl. Laktose
S2
enthält Sellerie
, Kartoffeln, rohes Gemüse
M2
Lauch-Käsesoße
G1 =
Weizen
M
enthält Milch einschl. Laktose
S2
enthält Sellerie
, Weizennudeln
G1 =
Weizen
, rohes Gemüse
Montag, 16. Dezember 2024
M1
Linsen-Hirse-Bällchen
G4 =
Hafer
G1 =
Weizen
, goldgelber Mais in leichter Buttersoße
G1 =
Weizen
M
enthält Milch einschl. Laktose
S2
enthält Sellerie
, samtiges Kartoffel-Möhrenpüree
M
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse
M2
überbackene Weizennudeln mit Ratatouille-Tomatensoße
G1 =
Weizen
M
enthält Milch einschl. Laktose
S2
enthält Sellerie
, rohes Gemüse
Dienstag, 17. Dezember 2024
M1
cremiger Kartoffeleintopf
M
enthält Milch einschl. Laktose
mit Sellerie, Lauch, Möhren und würzigem Räuchertofu
S1
enthält Soja
, Weizenvollkornbrot
G1 =
Weizen
G2 =
Roggen
, rohes Gemüse, Frischobst
M2
Weihnachtsessen: Rindergulasch
G1 =
Weizen
Rotkohl, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst
Mittwoch, 18. Dezember 2024
M1
Paneer -indischer Rahmkäse
M
enthält Milch einschl. Laktose
- und zarte grüne Erbsen in mildwürziger Tomaten-Currysoße
S2
enthält Sellerie
, Reis, rohes Gemüse, Kirsch-Buttermilch
M
enthält Milch einschl. Laktose
M2
Rote Linsen-Curry mit Möhren und Pastinaken in cremiger Kokossoße
M
enthält Milch einschl. Laktose
S2
enthält Sellerie
, Weizen-Bulgur
G1 =
Weizen
, rohes Gemüse, Kirsch-Buttermilch
M
enthält Milch einschl. Laktose
Donnerstag, 19. Dezember 2024
M1
knuspriger Kartoffel-Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf mit Gouda-Sonnenblumenkernkruste überbacken
G1 =
Weizen
M
enthält Milch einschl. Laktose
S2
enthält Sellerie
, rohes Gemüse, Frischobst
M2
Wild- und Seelachs
F
enthält Fisch
in Rahm mit Wurzelgemüse
G1 =
Weizen
M
enthält Milch einschl. Laktose
S2
enthält Sellerie
, Weizennudeln
G1 =
Weizen
, rohes Gemüse, Frischobst
Freitag, 20. Dezember 2024
M1
Weizenvollkornnudeln
G1 =
Weizen
, hausgemachtes Basilikumpesto
M
enthält Milch einschl. Laktose
, Käse
M
enthält Milch einschl. Laktose
, rohes Gemüse
M2
veganer Linseneintopf mit zarten Kartoffeln, Möhren, Lauch und geräuchertem Tofu
S1
enthält Soja
S2
enthält Sellerie
, Vollkornbrötchen
G1 =
Weizen
G2 =
Roggen
, rohes Gemüse
Montag, 23. Dezember 2024
M1
Gemüsemaultaschen
E1
enthält Ei
G1 =
Weizen
M
enthält Milch einschl. Laktose
S2
enthält Sellerie
, Tomaten-Paprikasoße
S2
enthält Sellerie
, rohes Gemüse
M2
fruchtige Tomatensuppe mit cremigem Frischkäse
S2
enthält Sellerie
M
enthält Milch einschl. Laktose
, Milchreis mit Kirschkompott, rohes Gemüse
Dienstag, 24. Dezember 2024
M1
Weihnachten
M2
Weihnachten
Mittwoch, 25. Dezember 2024
M1
Feiertag
M2
Feiertag
Donnerstag, 26. Dezember 2024
M1
Feiertag
M2
Feiertag
Freitag, 27. Dezember 2024
M1
Weiße Bohnen in Tomatensoße
G1 =
Weizen
S2
enthält Sellerie
mit Möhren, Vollkornreis, rohes Gemüse
M2
Weiße Bohnen in Tomatensoße
G1 =
Weizen
S2
enthält Sellerie
mit Möhren, Vollkornreis, rohes Gemüse
Montag, 30. Dezember 2024
M1
Weizenknödel
G1 =
Weizen
M
enthält Milch einschl. Laktose
mit Lauch-Champignonrahmsoße
G1 =
Weizen
M
enthält Milch einschl. Laktose
S2
enthält Sellerie
, rohes Gemüse
M2
Brokkoli-Käse-Sahnesoße
G1 =
Weizen
M
enthält Milch einschl. Laktose
S2
enthält Sellerie
, Weizennudeln
G1 =
Weizen
, rohes Gemüse
Dienstag, 31. Dezember 2024
M1
Kürbisragout mit Bohnen
M
enthält Milch einschl. Laktose
S2
enthält Sellerie
und Weizenvollkornnudeln
G1 =
Weizen
, rohes Gemüse, Frischobst
M2
Indisches Hähnchencurry mit gelben Linsen, Möhren
S2
enthält Sellerie
, Vollkornreis, rohes Gemüse, Frischobst
Menü enthält mindestens ein regionales Bioprodukt. Wir sind Partner des Projekts wo-kommt-dein-essen-her? und unterstützen das Ziel, den Anteil an regionalen Bioprodukten im Schulessen zu erhöhen und sichtbar zu machen.
Kontrollnummer: DE-ÖKO-070
Diese Lebensmittel bieten wir in BIO-Qualität an:
Reis, Nudeln, Rindfleisch, Geflügelfleisch, Kartoffelprodukte, Frisch- und Tiefkühlgemüse, Frisch- und Tiefkühlobst, Milch und Milchprodukte, Vollkornbrot, Vollkornbrötchen
